Комментарии: Новое хобби

Автор: Сергей Лукошкин

Сергей Лукошкин — Fri, 23 Dec 2016 11:33:39 +0000

🙂 В силе, но после того как доллар вырос в два раза, пришлось сильно умерить это хобби.

Константин — Thu, 22 Dec 2016 17:21:12 +0000

А хобби с красненьким еще в силе?))

Сергей Лукошкин — Thu, 22 Dec 2016 08:15:12 +0000

Константин, ни в коем случае. И ти-бон и его старший брат портерхаус жарятся на гриле целиком. Так получилось, что последний год я очень плотно связан с грилями и приготовлением на них, стал можно сказать экспертом. :) Если интересно смотрите рецепты: http://www.weber.com/recipes/red-meat/ginger-porterhouse-steaks-with-roasted-sesame-salt http://www.weber.com/recipes/red-meat/dry-rubbed-porterhouse-steaks-with-barbecue-steak-sauce http://www.weber.com/recipes/red-meat/enormous-porterhouse-steaks-with-homemade-steak-sauce http://www.weber.com/recipes/red-meat/t-bone-steaks-with-bacon-parmesan-butter http://www.weber.com/recipes/red-meat/giant-t-bone-steaks-with-lone-star-rub

Константин — Wed, 21 Dec 2016 22:20:22 +0000

Сергей,

Собственно стейк тибон перед жаркой разрезается вдоль косточки.
Пс: так правильно)))

Некогда ваш ученик.